Chuvas regulares nas principais regiões produtoras aliviam o mercado, mesmo com previsões de queda na produção.
O Brasil, maior produtor e exportador de café do mundo, deve garantir café suficiente para atender tanto o consumo interno quanto a exportação 2025, caso as chuvas continuem beneficiando as lavouras. A informação foi confirmada por Silas Brasileiro, presidente do Conselho Nacional do Café (CNC), em uma nota publicada nesta semana.
“Estamos vivendo um momento positivo, com chuvas regulares nas principais regiões produtoras. Essas condições são essenciais para o desenvolvimento do fruto e o ‘enchimento’ dos grãos. Se as precipitações continuarem, teremos uma produção capaz de atender às demandas internas e externas”, declarou Brasileiro.
Previsões para a safra 2025
Apesar das condições climáticas favoráveis, estimativas apontam uma redução na produção de café em 2025. O IBGE projeta que a safra deste ano deve alcançar 53,2 milhões de sacas de 60 kg, representando uma queda de 6,8% em comparação ao ano passado. Já a consultoria Safras & Mercado prevê uma produção de 62,45 milhões de sacas, uma redução de 5%, mas ainda superior à estimativa do IBGE.
Os números oficiais da Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) para a safra 2025 serão divulgados no próximo dia 28.
Estoque e exportação 2025 em alta
Mesmo com a redução esperada na safra, Silas Brasileiro destacou que os estoques de passagem de 2024 serão suficientes para atender às demandas de consumidores e importadores. Além disso, o recorde nas exportações de café em 2024, que superaram 50 milhões de sacas, foi impulsionado pela antecipação de compras de importadores europeus. Essa medida ocorreu devido a preocupações com a entrada em vigor do Regulamento da União Europeia sobre Produtos Livres de Desflorestação (EUDR).
“Essa antecipação aconteceu porque não havia clareza sobre como seria a aplicação da legislação europeia, o que levou muitos importadores a se adiantarem”, explicou o presidente do CNC.
Investimentos em pesquisa e inovação
Diante de críticas sobre a precisão dos levantamentos de safra, o Ministério da Agricultura autorizou a liberação de R$ 30 milhões do Funcafé. Esses recursos serão destinados à pesquisa, promoção do café brasileiro e modernização do parque cafeeiro. Até o momento, R$ 19 milhões já foram direcionados à pesquisa, enquanto R$ 6,5 milhões aguardam avaliação em uma reunião marcada para 21 de janeiro.
Café brasileiro e exportação 2025 permanece competitivo
A qualidade do café brasileiro, somada a ajustes no mercado global, mantém o país em posição de destaque. Muitos exportadores optaram por segurar suas vendas em 2024, aguardando preços mais elevados, o que contribuiu para os valores praticados atualmente.
Com perspectivas positivas e desafios pela frente, o café brasileiro segue como um dos principais pilares econômicos e culturais do país. A atenção às condições climáticas e às políticas de mercado será fundamental para equilibrar a produção e a exportação 2025, garantindo a competitividade do Brasil no cenário internacional.
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